Peut-on mesurer le bien-être ?

Par Guillaume Varinot et Dr François-André Allaert le 4 novembre 2014

Dijon est la capitale de la gastronomie et ça se voit. Fort d’un terroir bourguignon de qualité, l’industrie agroalimentaire est ici bien implantée. C’est donc tout naturellement ici même, qu’est élaboré le tout premier questionnaire permettant d’évaluer le bien-être alimentaire.

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