Stéphan Bourcieu, Directeur de l’ESC Dijon, et le Professeur François-André Allaert présentent la chaire EMMAS, (Evaluation Medico-Marketing des Allégations de Santé). En prime, ils nous expliquent l’importance de disposer d’une chaire.
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Un master alimentation-santé à l’ESC
Par
Arthur Deballon le 6 avril 2009
Auteur(s) :
Arthur Deballon le 6 avril 2009

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